Creator Extended Erweiterung: Farbiger Abschnitt

 

VORSPEISEN

   
 

Carpaccio

Rind, Limette, Trüffelöl, Rucola, Champignons, Parmesan, Knoblauchbrot

15,30  
 

Garnelenpfännchen

Garnele, Champignons, Kirschtomate, Knoblauchöl, Chili, Knoblauchbrot

17,10  
 

Beeftello Tonnato

vom Black Angus Rind, Thunfischsauce, Kapern

16,70  
 

Maiskolben

vom Grill, Kräuterbutter

5,50  
 

Grüne Oliven, Knoblauchbrot, Aioli

9,50  
 

Bunt gemischter, kleiner Vorspeisensalat mit Dressing nach Wahl

6,40  
       
 

SUPPEN

   
  Curry-Chili Suppe mit Sahnetopping, Riesengarnele  8,70  
  Kartoffel-Trüffelsuppe 8,70  
  Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle-Einlage 8,70  
  Pikante Tomatensuppe mit Parmesanspänen 7,60  
       
  SALATE  große Portion gemischter Salate, frisches Knoblauchbrot, Dressing nach Wahl    
  Salat Rinderfilet gegrillte Rinderfiletspitzen 20,00  
  Salat Scampi Gegrillte King Prawns 21,80  
  Salat Surf & Turf Medaillons von Pute und Rind, gegrillte Riesengarnele 20,00  
  Salat Putenbruststreifen Gegrillte Putenbruststreifen, Waldbeeren 18,20  
  Salat Ziegenkäse Gebratener Ziegenkäse, Honig, Thymian 18,20  
  Salat Knusperhähnchen Gebackene Hähnchenbrust, Parmesanspäne 16,70  
       
  dazu das Dressing nach Wahl ...    
  Vinaigrette (vegan) Essig-Öl-Dressing, Kräuter    
  Balsamico (vegan) Olivenöl, dunkler Balsamico, Dijonsenf, Kräuter    
  Joghurt-Dressing Joghurt, Sauerrahm, frischer Schnittlauch    
  SPIESSWERK Hausdressing Mayonnaise, Ketchup, Senf, Joghurt, Knoblauch, Kräuter    
       
 

 

   

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