Creator Extended Erweiterung: Farbiger Abschnitt

 

VORSPEISEN

   
 

Carpaccio

Rind, Limette, Trüffelöl, Rucola, Champignons, Parmesan, Knoblauchbrot

13,60  
 

Garnelenpfännchen

Garnele, Champignons, Kirschtomate, Knoblauchöl, Chili, Knoblauchbrot

15,30  
 

Beeftello Tonnato

vom Black Angus Rind, Thunfischsauce, Kapern

14,90  
 

Maiskolben

vom Grill, Kräuterbutter

4,90  
 

Grüne Oliven, Knoblauchbrot, Aioli

8,50  
 

Bunt gemischter, kleiner Vorspeisensalat mit Dressing nach Wahl

5,70  
       
 

SUPPEN

   
  Curry-Chili Suppe mit Sahnetopping, Riesengarnele  7,80  
  Kartoffel-Trüffelsuppe 7,80  
  Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle-Einlage 6,80  
  Pikante Tomatensuppe mit Parmesanspänen 6,80  
       
  SALATE  große Portion gemischter Salate, frisches Knoblauchbrot, Dressing nach Wahl    
  Salat Rinderfilet gegrillte Rinderfiletspitzen 16,90  
  Salat Scampi Gegrillte King Prawns 18,50  
  Salat Surf & Turf Medaillons von Pute und Rind, gegrillte Riesengarnele 16,90  
  Salat Putenbruststreifen Gegrillte Putenbruststreifen, Waldbeeren 15,20  
  Salat Ziegenkäse Gebratener Ziegenkäse, Honig, Thymian 15,20  
  Salat Knusperhähnchen Gebackene Hähnchenbrust, Parmesanspäne 13,90  
       
  dazu das Dressing nach Wahl ...    
  Vinaigrette (vegan) Essig-Öl-Dressing, Kräuter    
  Balsamico (vegan) Olivenöl, dunkler Balsamico, Dijonsenf, Kräuter    
  Joghurt-Dressing Joghurt, Sauerrahm, frischer Schnittlauch    
  SPIESSWERK Hausdressing Mayonnaise, Ketchup, Senf, Joghurt, Knoblauch, Kräuter    
       
 

 

   

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