*** AKTION von Sonntag bis Donnerstag: jeder Burger mit Pommes Frites nur 10,00 Euro (keine Beilagenänderung möglich) ***

 

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*** AKTION von Sonntag bis Donnerstag: jeder Burger mit Pommes Frites nur 10,00 Euro (keine Beilagenänderung möglich) ***
   STEAKS

 

   
  Unsere Steaks stammen von ganzjährig freilaufenden Rindern aus den besten Gegenden Südamerikas. Die Grammangaben beziehen sich auf das Frischgewicht des Fleisches. Wir grillen über Lavasteinen - gerne in der Garstufe Ihrer Wahl.   
  Zu allen Steaks servieren wir hausgemachte Kräuterbutter und Knoblauchbrot.  
   

Hüftsteak zart und sehr mager

200g 21,80   |   300g 28,60

   
   

Rib Eye Steak schön durchzogen mit Fettkern

250g 27,80|   350g 37,00|   500g 54,80

   
   

Rumpsteak mit dem typischen Fettrand

200g 25,60   |   300g 38,00  |   500g 49,20

   
   

Filetsteak sehr zart und nahezu fettfrei

180g 33,50

   
   

American Tenderloin das beste Stück aus der Mitte des Filets,

hoch geschnitten und gegrillt.

250g 45,80   |   350g 63,70

   
         
   ... andere SPEZIALITÄTEN     
   

Surf & Turf Rinderfilet (ca. 180g) und 3 King Prawns

Grillgemüse, Kartoffelgratin, Sauce Béarnaise

51,50  
   

Lachsfilet

vom Grill, Basmatireis, Tomaten-Basilikum Sauce

25,60  
   

Rinderfiletspitzen

Cognac-Pfefferrahmsauce mit grünem Madagaskar-Pfeffer, Kartoffelecken mit Sour Cream

26,70  
         
  BURGER      
 

Unsere Burger Patties sind vom täglich frisch gewolften reinen Black Angus Rind, werden im leckeren Briocche-Brötchen und mit Pommes Frites serviert.

Wir erlauben uns, die Patties medium-durch zu grillen.

 
   

Hamburger Burgerpatty, Salatblätter, Salatgurkr, Burgersauce

15,10  
   

Cheeseburger Burgerpatty,

Cheddarcheese, Salatblätter, Salatgurke, Burgersauce

16,20  
   

New York Burger Burgerpatty,

Blue Cheese, Bacon, Salatblätter, Salatgurke, Burgersauce

18,50  
   

Fire Burger Burgerpatty

Cheddarcheese, Speck, Jalapeños, Salatblätter, Salatgurke, Burgersauce

18,50  
   

Spezialburger Burgerpatty,

Cheddarcheese, Speck, Salatblätter, Salatgurke, Burgersauce

18,50  
   

Ziegenkäse Burger Burgerpatty,

gebratener Ziegenkäse, Honig, Salatblätter, Salatgurke, Burgersauce

18,50  
   

Low carb Burger ohne Brötchen und ohne Chips

Burgerpatty, Salatbouquet, Burgersauce

11,50  
         
         
*** AKTION von Sonntag bis Donnerstag: jeder Burger mit Pommes Frites nur 10,00 Euro (keine Beilagenänderung möglich) ***
  BEILAGEN          
  Ofenkartoffel mit Sour Cream  6,20   Kartoffelgratin hausgemacht 6,60  
  Bratkartoffeln mit Zwiebeln 6,40   Maiskolben mit Kräuterbutter 5,50  
  Pommes Frites 5,00   Falafel Bällchen mit Sweet Chili Dip 9,80  
 

Süßkartoffel-Sticks

mit Sour Cream

8,40  

Champignons gebraten

in Olivenöl und Knoblauch

8,10  
  Basmatireis 4,50   2 King Prawns mit Aioli 9,60  
  Buntes Grillgemüse 6,60   Aioli  3,30  
  Kleiner Beilagensalat 6,40   Portwein-Thymian-Sauce 5,00  
 

Kartoffelecken

knusprig gebacken mit Sour Cream

6,20  

Cognac-Pfefferrahmsauce

mit grünem Madagaskar-Pfeffer

5,00  
  Grüne Bohnen 5,50   Sauce Béarnaise 3,60  
  Knoblauchbrot 2,50        
             
             

alle Preise in Euro inkl. MwSt. und Bedienung